Как правильно накрыть стол на Новый год 2014

28 октября 2013    

Приближается Новый 2014 год. Каждая хозяйка уже сейчас начинает задумываться о том, как украсить интерьер, как нарядить елку, что включить в меню и, конечно же, как правильно накрыть стол на Новый год 2014, чтобы угодить символу года — Лошади.

Новый год — это семейный праздник, и желательно, чтобы на вашем столе была не готовая пища из супермаркета, а блюда, приготовленные вами с душой в домашней обстановке.

Ведь Лошадь — домашнее животное. Однако не стоит брать на себя все хлопоты, привлеките к делу ваших близких. Дети с радостью согласятся принять участие в приготовлении блюд для новогоднего праздника.

Уделите особое внимание оформлению стола. Заранее обдумайте сервировку и элементы декора. Ведь праздник, прежде всего, это красиво накрытый стол.
2014 год – год синей Лошади. И астрологи рекомендуют при оформлении стола использовать синюю или зеленую скатерть. Но если у вас подходящей нет, то стол вполне можно накрыть и белой, а салфетки использовать синего цвета. Из небольших атласных ленточек повяжите бантики на ножки фужеров. Будет выглядеть изящно и празднично.

Дайте волю своей фантазии и вносите свои коррективы в советы астрологов. И ваш стол будет по – настоящему домашним и праздничным.
При выборе основных блюд, отдайте предпочтение традиционной кухне. В меню можно включить картофельную запеканку с мысом и сыром, запеченную в духовке рыбу, блюда из нежирной свинины или птицы.

Пусть на столе будет ржаной или отрубной хлеб, купить его не составит большого труда. В новогоднем меню обязательно должны быть блюда из сырых овощей. Это могут быть овощные салаты из пекинской капусты, моркови, свеклы. При красивом оформлении они будут достойным украшением праздничного стола.

Непременно на новогоднем столе должна быть зелень: укроп, петрушка, базилик. Ее можно просто выложить на тарелку, а можно соорудить небольшие букетики и поставить их в маленькие вазочки. Особое внимание уделите выбору десертов и сладких блюд. Ведь Лошадь любит сладкое.

Достойным и интересным дополнением вашего меню станет торт в форме подковы, который можно испечь самостоятельно, запеченные яблоки с медом и мороженым. Не стоит забывать и о фруктах. Отдайте предпочтение яблокам, грушам, винограду и мандаринам. При выборе спиртных напитков отдайте предпочтение натуральным винам и игристому шампанскому. Ведь какой же Новый год и бой курантов без шампанского?

Рубрика: Праздники, Семья

обсуждение


оставить комментарий или два